こんばんは!
大阪のもんじゃ焼きとワインのペアリングのお店、ソムリエのまっちです。
シルバーウイーク最終日は、月に一度のランチ&ワイン会を開催させて頂きました。
今日はその様子を少しお伝えしたいと思います。
ランチ&ワイン会は、お料理6品、ワイン6品がすべてお任せで出てきます。
今回はこんな感じでした。
ホタテの昆布〆カルパッチョ
コハダのテリーヌ
ローストポーク 島ラッキョウマスタードソース
牛タンの赤ワイン煮込みフォアグラのせ ポルチーニとマッシュルームのフリカッセ
いくらの冷製カッペリーニ
梨のコンポート ピスタチオのアイス ほうじ茶風味
ゴーストインザボトル ロゼペティヤン
ソルガズム 白ワイン
クエバ オレンジワイン
北摂ワインズさんで買ったモンテプルチアーノ
デリンクエンテ プリティボーイ ロゼ
ドメーヌ テッタ シャルドネ ボトリティス 白甘口
こんな感じでしたよ。
次回は、10月25日(日)ですが、ほぼ満席になりました。
その次は、11月30日(日)です。ご予約はお早めに。
では、今日はこの辺で。
■こんなお店
もんじゃ焼きとワインのペアリングのお店
大阪で美味しいもんじゃが食べれるお店
■店名
もんじゃ&我孫子ワイン酒場 西屋
■アクセス
大阪メトロ御堂筋線「あびこ駅」徒歩1分~2分
■住所
〒558-0011
大阪府大阪市住吉区苅田5-19-5
■ご予約
06-6654-3815