大阪のもんじゃ焼きとワインのペアリングのお店 ソムリエのまっちです。
8月23日(日)はワイン&ランチ会を開催しました。
今日は、その様子を書きたいと思います。
当店は、本来ランチ営業はしておりませんが、月に1回だけ完全予約制でやってます。
お料理とドリンクは全てお任せです。
お料理6品、ワイン6品です。
ワインは、ヴァンナチュールを中心にラインナップしてみました。
左から
①ヴァンダル ペットナット
②ドメーヌテッタ ペルランロゼ
③メラキ エクリプシス オレンジワイン
④ナットクール ニーポート ホワイト
⑤パタポン ドメーヌ・ル・ブリゾー ルージュ
⑥マシェリ ラ・ビアンカーラ ホワイト
仙鳳趾の牡蠣~トマトと昆布のジュレ~
イサキの炙りカルパッチョ~梅とジャスミンのソース~
たこのアラビアータ
まいたけとごぼうをコンソメスープと
炭火牛フィレ肉
冷やしはまぐり蕎麦
後は、ワインに合うラスクを2種類ご用意しました。
このランチは、スピンオフ企画なので、もんじゃ焼きは登場しません。
もんじゃ焼きはディナータイムに食べに来てくださいね。
お料理とワインの全12品で税込み6600円でした。
10名様くらい集まれば開催しますので、興味のある方はメッセージくださいね。
では、今日はこの辺で。
大阪でもんじゃ焼きの美味しいお店
もんじゃ焼きとワインのペアリングのお店
もんじゃ&我孫子ワイン酒場 西屋
大阪市住吉区苅田5-19-5 ソフィアアビコ1F
ご予約06-6654-3815
大阪メトロ御堂筋線あびこ駅①出口徒歩1分30秒